Antep Fıstıklı
Lifli dokulu tahin helvası, bol Antep fıstığıyla.
- Ambalaj
- 500 g
Şen Helva & Şekerleme
Antep fıstıklı, kakaolu ve sade tahin helvası; cevizli ve sade yaz helvası, köpük helva ve tahin. Hepsini Yenişehir’deki imalathanemizde üretiyor; mağazamızda perakende, işletmelere toptan olarak satıyoruz.
Toptan sipariş hattı: 0 (224) 000 00 00
Hakkımızda
Şen Helva & Şekerleme, Bursa’nın Yenişehir ilçesinde helva imalatı yapan bir işletmedir. Tahin helvası, yaz helvası ve köpük helvayı kendi imalathanemizde üretiyor; ürünlerimizi mağazamızda perakende, market, şarküteri ve kuruyemişçilere ise toptan olarak sunuyoruz.
Helvalarımızı kalıp hâlinde ve paketli olarak hazırlıyoruz. Mağazamızdan istediğiniz kadar alabilir, işletmeniz için rafa hazır ürün tedarik edebilirsiniz.
[Kuruluş yılı ve işletmenin hikâyesi buraya eklenecek.]
Ürünlerimiz
Tahin helvasının üç çeşidi, iki farklı yaz helvası, köpük helva ve tahin. Tüm ürünlerimizi toptan ve perakende olarak satıyoruz.
Gramaj, koli içi adet ve güncel toptan fiyatlar için bize ulaşın; listeyi sizinle paylaşalım.
Helva Rehberi
Anadolu’da helva yalnızca bir tatlı değil, bir sofra geleneğidir. Osmanlı saray mutfağında helva için ayrı bir mutfak, “Helvahane” bulunurdu; kış gecelerinde komşular “helva sohbetleri”nde bir araya gelirdi. Bugün de tahin helvası kahvaltı sofralarının, köpük helva ise ekmek arası lezzetlerin vazgeçilmezidir.
Üretim akışı
Tahin helvası geleneksel olarak beş aşamada hazırlanır. Her aşama, helvanın kıvamını ve lifli dokusunu doğrudan etkiler.
Susam ayıklanır, kabuğu soyulur ve kavrulur.
Kavrulan susam değirmende ezilerek tahine dönüşür.
Şeker şurubu, çöven kökü suyuyla çırpılarak bembeyaz bir köpüğe dönüşür.
Tahin ile köpük yoğrulur; lifli doku bu aşamada oluşur. Fıstık ya da kakao bu sırada eklenir.
Helva kalıplara basılır, dinlendirilir; ardından kesilip paketlenir.
Köpük helva da aynı köpükten doğar: şeker şurubu ile çöven kökü suyunun uzun süre çırpılmasıyla elde edilen, hafif ve bembeyaz bir helvadır.
Toptan Satış
Market, şarküteri, kuruyemişçi, pastane, otel ve restoranlara doğrudan imalathanemizden toptan satış yapıyoruz. Helvalarımızı kalıp ya da paketli olarak, ihtiyacınıza uygun miktarlarda hazırlıyoruz.
Minimum sipariş miktarımız 10 koli. Ürün çeşidine ve ambalaja göre değişebileceği için sipariş öncesinde bizi aramanızı öneririz.
Bursa ve Marmara'ya kendi araçlarımızla, Türkiye geneline kargoyla. Bölgeniz listede yoksa bizi arayın, birlikte çözüm bulalım.
Helvalarımız kalıp ve paketli olarak satılır. Gramaj seçenekleri: 250 g, 500 g ve 1 kg.
Tahin helvasını serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak saklayın. Yaz helvasını buzdolabında muhafaza edin. Son tüketim tarihi ambalajın üzerinde yer alır.
Evet. Yenişehir’deki mağazamızda tüm ürünlerimizi perakende olarak satıyoruz; kalıp helvadan istediğiniz kadar alabilirsiniz.
İletişim
Toptan siparişleriniz için arayın ya da yazın; perakende alışveriş için mağazamıza bekleriz.